野田に新しく出来た『たかくら』へ行ったらなぜか休みだった。
そのためちょっと足をのばして越谷の『こしがや』へ。
何年か前に行った記憶だけをたよりに行ったら、無事着いた。
感動。
初めて食べた『塩ねぎラーメン』は非常に上品で、
麺を食った後のスープだけでも料理として成り立ってる感じ。
2軒目は『白山ラーメン』。
僕らのラーメンの旅の始まりはこの店。一年の締めくくりに相応しい。
そういえば、初めてこの店へ来たときも年末だった。
今回は道に迷わず到着出来た。店前は結構混雑している。
しばらく待って出てきたラーメンは相変わらず濃厚。
特にチャーシューがいつもよりもしょっぱくて美味かった。
このチャーシューならご飯3杯は食える。
寒空の下、白山ラーメンをすする。ああ、素晴らしい。
これにて2005年は終了。
そのためちょっと足をのばして越谷の『こしがや』へ。
何年か前に行った記憶だけをたよりに行ったら、無事着いた。
感動。
初めて食べた『塩ねぎラーメン』は非常に上品で、
麺を食った後のスープだけでも料理として成り立ってる感じ。
2軒目は『白山ラーメン』。
僕らのラーメンの旅の始まりはこの店。一年の締めくくりに相応しい。
そういえば、初めてこの店へ来たときも年末だった。
今回は道に迷わず到着出来た。店前は結構混雑している。
しばらく待って出てきたラーメンは相変わらず濃厚。
特にチャーシューがいつもよりもしょっぱくて美味かった。
このチャーシューならご飯3杯は食える。
寒空の下、白山ラーメンをすする。ああ、素晴らしい。
これにて2005年は終了。





