ほぼ曲沢Blog

JR武蔵野線の三郷駅が最寄りで、2003年6月オープンの新しい店。
ここの特徴はなんと言っても皮のパリパリさで、
「せんべいか！？」と思うぐらいこんがり焼いてある。
皮のモチモチ感を味わいたい人は少々不満かもしれないが、
この店ならでは！という感じが非常にして面白いと思う。
フライパンで焼いているが特に型崩れもなく、餃子は綺麗な形を保っている。
メニューは、焼き餃子の他に、他店にはあまりない水餃子、
それから、定食はないが、ご飯、漬け物、味噌汁がある。

僕が行った当時（2004年ぐらいだったかなぁ）は、
近くの月極駐車場に2台分の駐車スペースがあったが、
店前に張ってある案内は分かりにくかった。
今はどうなんだろ。