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ほぼ曲沢Blog

ライブ、ラーメンの日々…

2010年9月25日(土)ラーメン中盛(650円)+チャーマヨ丼(180円)

サンシャイン劇場でゲキハロを見た後、せっかく池袋に来たので、
(以前から名前は知ってたけど食べたことのなかった)ここ、屯ちんに来てみた。

多少行列はあったけど、回転が良いのでそんなにストレスなく着席できた。
お客のさばきもラーメン作りのさばきも慣れたもの、という感じ。

屯ちん

とんこつ醤油スープに中細のちぢれ麺、そして背脂がかかっている。
今、新しい店でこういうラーメンを出す店は意外に少ないと思うので貴重なのかも。
確実にニーズがあるってことなんだよなぁ。
インパクトが凄くあるわけじゃないけど、
何度も食べたくなるのが非常に分かるラーメンだった。
ちなみに、並盛り、中盛り、大盛りは同じ値段。
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